9-11 апреля 2014 года в МВК «Новосибирск Экспоцентр» будут проходить специализированные выставки «Horex Siberia», «Пивная ярмарка Сибири», «Индустрия развлечений». В рамках выставки индустрии гостеприимства «Horex Siberia» пройдет ставший уже традиционным четвертый фестиваль кулинарного искусства «Весенний кулинарный кубок – 2014», главной темой которого в этом году станет русская кухня. Организатором фестиваля выступает министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области (далее – Минпромторг).

Цель фестиваля «Весенний кулинарный кубок – 2014» - возрождение традиционной русской кухни, развитие национальных традиций кулинарии в современном обществе, продвижение и популяризация богатейшей русской кухни.

Программа фестиваля включает в себя командные и индивидуальные соревнования по кулинарии и сервису среди профессионалов сферы ресторанного бизнеса, а также среди юниоров – учащихся профессиональных образовательных учреждений, лекции и семинары, мастер-классы ведущих российских и зарубежных  представителей индустрии питания.

Минпромторг приглашает посетить специализированную выставку, а также специалистов ресторанного бизнеса и учащихся профильных учебных заведений принять участие в фестивале кулинарного мастерства.

Подробную информацию о программе выставки и условиях участия в фестивале можно получить на сайте: www.horex-siberia.ru, по тел. (8-383) 363-00-63, доп. 296, 8-913-934-47-08, e-mail: makarova@sibfair.ru(руководитель дирекции отраслевых выставок Макарова Татьяна Борисовна), а также на сайте Минпромторга НСО: http://minrpp.nso.ru, по тел (8-383) 222-50-82, e-mail: plv@nso.ru(Петроченко Лариса Владимировна), (8-383) 223-49 97, e-mail: mop@ nso.ru(Морозова Ольга Петровна).

Кроме того, Вы можете ознакомиться с календарем выставок и ярмарок, проводимых в международном выставочном комплексе Новосибирск Экспоцентр, в 2014 году (г.Новосибирск, улица Станционная, 104) на сайте «Календарь выставок. Экспоцентр (Новосибирск)