В январе 2017 года на территории Забайкальского края по данным органов местного самоуправления проведено 26 ярмарок, в том числе 15 ярмарок сельскохозяйственного типа.
Ярмарочные формы торговли являются одним из способов воздействия на уровень цен на продовольственные товары первой необходимости и обеспечивают максимально прямой доступ продуктов питания от производителей к потребителям, минуя просредников. Торговые места на ярмарках предоставляются бесплатно, реализация продукции осуществляется по ценам производителей и оптовых поставщиков.